• 現代服裝市場營銷

本書主要介紹了服裝市場營銷方面的理論知識和實際操作案例。內容涉及服裝市場營銷環境分析、消費者行為分析與購買決策、市場調查與預測、服裝連鎖經營、服裝時尚流行預測與傳播、服裝銷售渠道建立和銷售場所設計、服...

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• 食品有意思系列科普圖書--藏在食物里的為什么

每個孩子都是在探索和思考世界的過程中慢慢成長起來的，喜歡問“為什么”的孩子大腦更活躍?！恫卦谑澄锢锏臑槭裁础窂暮⒆觽兠刻於寄芙佑|到的食物世界入手，用適合孩子的通俗語言輔以繪本式插圖的形式來講解食品相關...

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• 汽車內飾紡織品的設計與開發

本書系統論述了汽車內飾紡織品在汽車設計中的重要地位、發展現狀、設計開發、生產制造以及未來發展趨勢。具體包括：汽車內飾紡織品的原材料選用、內飾紡織品的制造工藝、染色與整理技術、產品實際應用、技術標準與性...

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• 粗雜糧加工與利用

為探討如何科學高效地加工利用粗雜糧，減少粗雜糧加工過程中的營養損耗，使其中的營養成分更多地保留下來，《粗雜糧加工與利用》以主流粗雜糧產品為例，進行了粗雜糧產品加工的產品分類和詳細的實例闡述?！洞蛛s糧加...

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• 服裝裁剪入門及板樣70例

本書總共分為五章，第一章的主要內容是關于服裝量裁、制圖和面料基礎知識；第二章的主要內容是男式服裝的板樣制圖和裁剪要點；第三章的主要內容是女式服裝的板樣制圖和裁剪要點；第四章的主要內容是童裝的板樣制圖和...

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• 看圖學藝·服裝篇--服裝CAD應用實踐(附光盤)

本書依托布易（ET SYSTEM）服裝CAD系統為基礎平臺，全面、系統地介紹了國內最新第三代智能服裝CAD技術，內容包括服裝CAD基本概念、軟件構成及硬件配置；紙樣設計系統、推板放碼系統和排料出樣系統的功能...

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• 實用食品加工技術叢書--豆腐制品加工技術

本書共分七章，介紹了豆腐制品的發展現狀、原料性質、加工原理、常見質量問題、衛生管理、加工廠的選址與設計等。重點介紹常見豆腐、腐竹、豆腐干、豆腐皮等豆腐制品的原料配方、工藝流程、操作要點及質量標準。...

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• 蜂蜜質控新技術開發與應用

針對目前我國蜂蜜產品存在的主要質量問題，作者對近年來在蜂蜜質量控制和品質提升方面的研究進行了整理匯總，編寫了本書。本書內容主要是通過挖掘蜂蜜中的特質性成分并進行表征以達到控制蜂蜜質量的目的，具體包括對...

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• 看圖學藝·服裝篇--服裝CAD應用實踐(附光盤)

本書依托布易（ET SYSTEM）服裝CAD系統為基礎平臺，全面、系統地介紹了國內最新第三代智能服裝CAD技術，內容包括服裝CAD基本概念、軟件構成及硬件配置；紙樣設計系統、推板放碼系統和排料出樣系統的功能...

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• 白酒勾兌技術（第三版）

本書介紹了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的構成，重點介紹了白酒的勾兌方法、設備及后修飾，勾兌材料的選擇和調味酒的生產、微量成分與酒質的關系等內容。書中還對計算機模擬勾兌技術及應用實例做了介紹。 ...

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