高職
共 6235 個品種《食品檢驗技術》將食品檢驗和分析化學、儀器分析、食品感官檢驗等課程內容進行了整合優化，突出以職業能力為本位、以技術技能為主線，將教學內容模塊化。本書設置食品檢驗的基本知識、食品感官檢驗技術、食品物理檢...
查看詳情本書主要內容分為兩部分：第一，鉗工量具的正確使用，及劃線、鋸削、銼削、鉆孔、鉸孔、鏨削、螺紋加工等基本知識和操作技能；第二，常見化工設備、管路、閥門的標準化，管路和閥門的安裝、維護與檢修的基本知識和維...
查看詳情本書是依據“實用為主，夠用為度，應用為本”原則，按照實驗室管理實際所編寫的活頁式教材，全書分為七個項目，主要內容包括實驗室安全管理、實驗室規劃設計與建設、實驗室組織管理、實驗室儀器設備管理、實驗室試劑...
查看詳情《醫院藥學》以黨的二十大提出的健康中國戰略為導向，以醫院藥學工作者開展的實踐工作為標準進行了教材內容的重構，按醫院藥事管理、醫院藥品供應與保障、醫院藥學服務的邏輯主線序化成十二個模塊：醫院藥學認知、醫...
查看詳情《花卉生產與應用》（第二版）自2017年出版以來，被廣大師生和社會學習者學習使用，受到廣泛好評。按照高等職業教育改革和教學發展的信息化、理實一體化，基于典型工作任務等課程建設要求，對教材進行了修訂再版。...
查看詳情本書根據園林綠化工程崗位工作特點，以職業能力培養為根本出發點，采用模塊化的編寫方式編寫，共分6個模塊：職業崗位概述、園林工程施工圖識圖與制圖、園林綠地土方工程、園林給排水工程、園林植物種植技術、職業技...
查看詳情本書在編寫過程中，注重對普及化工安全生產知識和環境保護基礎知識的介紹，兼顧內容的通用性及系統性。體現生產實際，反映新理論、新技術、新裝備以及最新相關法規標準要求。注重學生安全生產和環境保護意識的建立與...
查看詳情《作物育種技術》（第三版）入選“十四五”職業教育國家規劃教材，按照作物育種的工作過程，以作物育種的基本理論和技術為基礎，拓寬并豐富了作物育種的實用技能知識，包括：緒論，育種目標，種質資源，作物的繁殖方...
查看詳情本書從實用角度出發，系統、全面地介紹了現今汽車上比較常用的傳感器的結構、工作原理和檢測方法。全書共分十章，內容包括緒論，溫度傳感器，位置和角度傳感器，氣體和液體流量傳感器，氣體壓力和液體壓力傳感器，速...
查看詳情本書圍繞環境監測崗位實際工作任務安排內容，采用現行國家標準，理論與實踐相融合, 突出應用能力和職業能力培養。內容按模塊化編排，包括環境監測質量保證、地表水質監測、城鎮污水監測、工業廢水監測、空氣質量監...
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